الاسطوري فينود KHOSLA يريد أن يسمع الملعب التوفو الخاص بك بدء التشغيل - TECHCRUNCH - تصريحات صحفيه - 2019

Anonim

تحدث الأسطوري * فينود خوسلا مع مؤسسه مايكل آرينجتون في Disrupt SF اليوم وناقش بعض الشركات الناشئة غير العادية التي استثمر فيها ، بما في ذلك منتقي الخس الخفيف ، والجبن الأقل من الألبان ، ولحم البقر عالي التقنية.

وقال خوسلا إن إحدى الشركات تحاول تطوير ملح "مالح مثل الملح" ولكن بنسبة 50 في المائة أقل من الصوديوم لمكافحة ارتفاع ضغط الدم والمشاكل الصحية الأخرى. وقال إن الناس تذوقوا أحد الجبن الذي لا يحتوي على منتجات الألبان ولم يستطعوا معرفة الفرق.

يتطلب عرض الشرائح هذا JavaScript.

جادل الاثنان على مدى طول طعم لحم البقر زائف ومدى تشابهه مع اللحوم العادية.

وقال أرينجتون "لا أعرف أبداً أين ستذهب هذه المحادثات عندما أكون في المسرح".

كما كان إيفان وليامز وبيز ستون على خشبة المسرح في وقت سابق اليوم يناقشان بدء عملهما اللحوم اللحم بدون لحوم ، Beyond Meat. استخدم خوسلا اهتماماته الناشئة الأقل "تقنية" لمناقشة مواضيع أكبر ، مثل تأكيده على أهمية التوظيف.

* بدأ أرينجتون المقابلة بملاحظة كيف كان يرى دائماً أن Khosla وصفها على الإنترنت بأنها أسطورية ، يسأل كيف ومتى حدث ذلك.